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Azienda Agricola Garin
Alimentari e prodotti agricoli
La passione per la montagna e per le “reines”
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Dal 2010 Massimiliano Garin, nella sua malga situata a Gimillan a 1.800 m di quota, utilizza metodi di produzione agricola che promuovono una gestione sostenibile dei terreni coltivati, nel rispetto dell’ambiente alpino e del benessere degli animali, per ottenere produzioni di qualità.
Massimiliano tutela anche le usanze locali continuando la tradizione dell’allevamento bovino di montagna e partecipando alla“Batailles de Reines”, il combattimento non cruento tra mucche, tipico della Valle d’Aosta.
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